Coffee

מכונת קפה

New Page 1

מה כדאי לדעת כדי לרכוש מכונת קפה מעולה
1. להחברה היצרנית, המותג יש חשובות רבה. כדאי לבחור מכונה מחברה מוכרת וידועה בעולם. חברה מוכרת וגדולה משקיעה בחלקים פנימיים טובים ונותנת שירות טוב יותר.
2. שירות – יש לבדוק מי היבואן והיכן נמצאת מעבדת השירות ולקחת בחשבון שעדיף לשמור את הקופסא המקורית במידה ותרצו להשתמש בשליחים לשליחת המכונה לתיקון בעתיד. כמו כן כדאי לרכוש מכונה מרשת חנויות גדולה וידועה מכיוון שהיא בד"כ תיתן לכם שירות טוב יותר לאורך זמן. לאחר ההפעלה הראשונית של המכונה יכולות לצוץ שאלות שאינן מחייבות הגעה למעבדת שירות ויכולות לקבל מענה טלפוני שקיים בד"כ רק ברשת חנויות.
3. חלקים פנימיים - מכונת קפה טובה כוללת דוד חימום, מיכל מים נפרד ומשאבה. דוד המים יכול להיות נפחי או טרמובלוק. היתרון בדוד נפחי הוא שככל שהנפח יהיה יותר גדול כך לחץ הקיטור יהיה יותר חזק ולאורך זמן יותר ארוך. הנפח חשוב לאנשים שרוצים להקציף מספר גדול של כוסות ברצף מכונת אספרסו או לאלו שמעוניינים במכונה מקצועית בבית. החיסרון בדוד נפחי הוא זמן החימום הראשוני וזמן ההמתנה במעבר בין הפקת קפה להקצפה (אלא אם מדובר במכונה הכוללת מלחיך חום או 2 דוודים). כמו-כן ברגע שהתרוקנו המים בדוד ומעוניינים להמשיך ולהקציף ישנה ירידה בלחץ בדוד בזמן שהוא מתמלא שוב במים. בטרמובלוק הדברים הם הפוכים. זמן ההמתנה הוא קצר יחסית מכיוון שהוא נוטה להתקרר ולהתחמם מהר יחסית. כמו-כן הלחץ הוא קבוע ולכן ייקח יותר זמן להקציף חלב אבל הלחץ של הקיטור יהיה קבוע.
4. חלקים חיצוניים – מרבית המכונות עשויות מ- ABS שהינו פלסטיק קשיח. העמידות שלו גבוהה לאורך זמן וכן קל ונוח לניקוי. כמובן שישנן מספר דרגות של ABS מבחינת התוצאה הסופית ולכן ישנן מכונות שיראו מצוין למרות שהן לא ממתכת. ישנן מכונות עשויות נירוסטה או אלומיניום מלוטש שבתחזוקה נכונה יראו טוב ויחזיקו מעמד טוב יותר. ברזל נוטה להחליד ולכן עדיף להימנע ממכונה עשויה מחלקים מברזל.
5. נוחות השימוש – לפני רכישת מכונת קפה יש לנסות אותה ולראות אם היא נוחה ומתאימה לשימושכם האישי. אם המכונה עומדת ליד קיר מצד אחד, צינורית ההקצפה צריכה להיות בצד השני. אם אתם מכניסים את מכונת אספרסו לתוך נישה צריך לזכור להשאיר מקום לשליפת מיכל המים וכן מקום להנחת כוסות לחימום (במידת הצורך). אם אתם משתמשים בכוסות גבוהות יש לנסות ולראות אם הן מתאימות להכנסה במכונה. יש להבין כיצד המכונה פועלת, אלו נוריות נדלקות ולנסות ולהבין אם המכונה תתאים לצרכים האישיים שלכם. כמו-כן להבין מה ההבדל בין מכונת קפה הפועלת עם קפה טחון לבין מכונת קפה הפועלת עם פודים לבין מכונת קפה אוטומטית הפועלת עם פולי קפה. לכל סוג של מכונה היתרונות והחסרונות שלה. הבחירה צריכה להיות לאחר מענה על מספר שאלות.